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Redakteur im Bereich Food (w/m/d)

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Unter dem Dach der Bauer Media Group entstehen Tag für Tag Produkte, die Millionen von Menschen auf der ganzen Welt begeistern. Unser Portfolio reicht dabei von Print- und Online-Publikationen über Radiostationen und Online-Vergleichs-Portale bis hin zu Vertriebs- und Marketing-Dienstleistungen. Als Familienunternehmen in der fünften Generation legen wir großen Wert auf zukunfts- und kundenorientiertes Handeln. Dies spiegelt sich auch in unserem immer vielfältiger werdenden Portfolio wider. Mit großer Leidenschaft entwickeln unsere 16.000 Mitarbeitenden jeden Tag Inhalte und Dienstleistungen, die genau auf die Bedürfnisse unserer Kunden und Partner einzahlen.

Die Bauer Food Experts KG am Hamburger Standort steht mit unserem House of Food für die globale Food-Kompetenz der Bauer Media Group. Hier entstehen unsere erfolgreichen Foodmagazine – unter anderem kochen & genießen, LECKER und tina Koch & Backideen. Zusätzlich setzen wir aber auch externe Kundenprojekte um. Unsere Kolleginnen und Kollegen aus den Bereichen Food-Fotografie und -Styling, Redaktion sowie Grafik-Design arbeiten täglich daran, Gerichte und Strecken perfekt in Szene zu setzen.

Stilsicher im Worte jonglieren, akribisch beim Nährwerte-Check, begeistert beim Themen aufstöbern – wir Redakteurinnen und Redakteure im House of Food sind ein starkes Team, weil sich unsere Stärken perfekt ergänzen. Wir spüren die heißesten Food-Trends live mit all unseren Sinnen bei PR-Events, -Kochkursen, Buchvorstellungen und ausgewählten Pressereisen auf. Wir wachsen und sind dabei erfolgreich. Deshalb können wir Dir echte Zukunftschancen bieten. Dabei sind wir offen für hybride und Remote-Arbeitszeitmodelle. Hört sich alles an wie das Krachen frischer Flammkuchenböden in deinen Ohren? Dann bist Du das fehlende Puzzleteil in unserem Creative-Team. Wir freuen uns auf Dich!

Deine Aufgaben

  • Du bist stets aktuellen Foodtrends auf der Spur
  • Dank deiner ausgeprägten Empathie versetzt du dich mühelos in die Bedürfnisse unterschiedlicher Zielgruppen
  • Du entwickelst zündende Konzepte für spannende und unterhaltsame Themen, die unsere Zielgruppen mitten ins Herz – und den Bauch – treffen
  • Du liebst es, interessante Themen zu recherchieren und zu texten
  • Du entwickelst, schreibst und redigierst Rezepte
  • Du erstellst Briefings und begleitest Fotoproduktionen
  • Du prüfst oder stellst Bildauswahlen zusammen, die unseren Lesern richtig Appetit machen

Dein Profil

  • Du hast idealerweise eine journalistische Ausbildung (Journalistenschule/Volontariat oder PR-Agentur)
  • Essen und Kochen sind Deine Leidenschaft
  • Du bringst mindestens zwei Jahre redaktionelle Erfahrung im Food- und/oder
    Ernährungsbereich mit
  • Du hast einen sicheren Schreibstil sowie Erfahrung im Redigieren von Texten und Rezepten
  • Selbstständigkeit und Teamplayer-Mentalität zeichnen Dich aus
  • Du bist kreativ und liebst es, konzeptionell zu arbeiten
  • Du besitzt sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

Wir wollen nicht nur unsere Kundinnen und Kunden, sondern auch unsere Kolleginnen und Kollegen begeistern. Wie? Indem Du bei uns Verantwortung übernehmen kannst und wir Dir eine langfristige Perspektive bieten.
 
Zudem kannst Du von unseren vielen attraktiven Angeboten profitieren:
  • Individuelle Lösungen für die flexible Gestaltung von Arbeitszeit und Arbeitsort
  • Gezielte und individuelle Trainings für Deine fachliche und persönliche Weiterentwicklung
  • Eine zentrale Lage in Hamburgs Innenstadt mit guter Verkehrsanbindung (Bus & Bahn), sowie der Möglichkeit einer kostenfreien Parkplatznutzung
  • Zuschuss zum HVV ProfiTicket & Bike-Leasing
  • Effektives Gesundheitsmanagement (z.B. Gesundheitswoche, kostenfreie Sportprogramme & Gympass)
  • 30 Tage Urlaub & regelmäßige Events für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
  • Abwechslungsreiches Betriebsrestaurant, kostenfreie Zeitschriften-Abos & diverse Vergünstigungen über Corporate Benefits
  • Eine Kultur, in der Eigenverantwortung, Teamwork und Kreativität geschätzt werden und Du Gestaltungsspielraum für spannende und herausfordernde Aufgaben hast

Solltest Du auf der Suche nach einer eigenverantwortlichen Tätigkeit sein und unser bestehendes Team durch frische Impulse bereichern wollen, dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
 
Dein Ansprechpartner für dieses Stellenangebot ist Sarah Krüger.
Kennziffer: 2023-FEKH/01